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節省燃氣小竅門
2010-02-20 [閱讀:5423次]

如何節約寶貴的燃氣資源呢?主要有以下方法:

  1.調整風量。隨時調整風量,使灶具火焰保持藍色狀態。有時,天然氣、煤制氣或者液化氣灶具燃燒時因進風量不足而出現黃火苗,此時應加大進風量,直到火苗達到藍色狀態。

  2.調好火苗。調整好爐具燃燒器火苗的高度。正常情況下,火苗高度分高中低三個層次,根據不同的使用目的分別采用不同高度的火苗,一般炒菜需要猛火,煎藥可用低火,并應把火苗與鍋底相對應,這樣可以節省燃氣。

  3.保養灶具。灶具使用時間稍長后,有時出現火苗變小,火苗發紅,灶頭發黑。這是油污和積炭掉入燃燒器小孔或噴嘴里造成的,應及時清除油污積炭,使火苗保持正常燃燒狀態。

  4.炊具節能。使用節能炊具,改進烹調方法。有蒸飯習慣的改為燜飯,利用高壓鍋做主副食,以較薄鐵炊具代替既厚又笨重的鑄鐵鍋。

  5.檢查漏氣。經常檢查灶具及與之相連的膠管,避免漏氣現象發生。檢查重點是:輸氣管接頭是否松動,輸氣膠管是否有脫落、松動、龜裂等情況,如發現有跑、漏氣問題,應盡快設法解決。

  6.注意溫度。使用液化氣的用戶,還要注意液化氣鋼瓶放置處的環境溫度。液化氣鋼瓶適宜溫度以10攝氏度至20攝氏度為好,冬天不能把鋼瓶放置廚房外。

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